今日も料理の話ですお
まぁ詳しく言うと昨昨日まで遡ります。
その日の晩に作ったのがこれ・・・
チキンのトマト煮込み イタリアン風(勝手な解釈)
てか見えにくいから今度からおかずだけ撮るよw
チーズも乗っけてファミレスの味でしたw
案外家庭でも出せるものですな、レシピ載せてるサイトに大きく左右されますな。
私が活用してるサイトは
ttp://hama.way-nifty.com/usa/
私でも簡単に出来て種類も豊富なのでいつの間にかここに来てることが多い・・・
でですね、このときに使ったホールトマトがえらく余ってしまい、
処理に困ってたんですよね。
無難にスパゲッティ・・・という手もあるんですが。
ちょっと気が乗らなかったのでやめました。
というのもトマト風味のパスタはあんまり好きじゃないんでw
だがそれのせいで手間のかかる料理を作ることになりました・・・
ピッツァです!!
焼けばすぐ?
いえいえ当然生地から入りますよw
ピザは大好きなんですよね~
トマトはソースとして活用します。
しかもさらに状況は変な方向に向き・・・用事をすませてると夜11時ww
夜11からピザを作ることになりましたw
深夜0時に生地を叩きつける音が響きますw
近所迷惑?
大丈夫、うちのアパートはこの時間は大半誰もいませんw(それはそれで怖いな)
そして制作すること2時間・・・・
生地寝かせてる間はヨーグルでOカチャン手伝ってました。
そして無意味に職人風に回転させながらフライング!!
ぎゃーーーあらぬ方向へ!!!
で焼き・・・とw
あっと・・・ちなみにオーブン買いました。
3980円でKめちゃんに勧められたんで。
確かになくても問題はないが、あれば便利な物だね。
で完成~
具沢山~てか入れすぎ!!!
今更ですが私家庭用ピザ好きじゃないんですよね。
原因がわかりました、トマトソースですね。
自家製だと全然味が変わりますわ。
お味は・・・・
焼きたて熱々ですのでめっさ美味かったすわww
余った生地は今日の昼にミニピザとして食べます~
そして今晩の晩飯もすでに決めています・・・
実は昨日ありえない事が起こったのです・・・それはまた後ほど・・・